Từ tháng 4/2021, du khách khi nghỉ tại Vinpearl Phú Quốc sẽ có thêm lựa chọn ăn uống tại “Thành phố không ngủ Grand World”, với nhiều nhà hàng quán ăn có mức chi phí rất phù hợp. Ăn gì khi đi Vinpearl Phú Quốc? Ngay dưới đây là các thông tin mà bạn có thể tham khảo thêm.
Bánh tét mật cật – đặc sản Phú Quốc
Thêm một gợi ý khác dành cho bạn nếu muốn mua quà cho người thân chính là Bánh tét mật cật. Khác với những địa phương khác, người dân Phú Quốc sử dụng lá mật cật để gói bánh tét thay cho lá lá cẩm. Ngoài ra, nhân bánh được làm từ gạo nếp loại 1 trộn chung với lá ngót và nước cốt dừa, thịt mỡ, đậu xanh. Nhờ đó là bánh mang hương vị đặc trưng không thể trộn lẫn của vùng đất biển. Có thể mua bánh tét mật cật ở chợ Dinh Cậu hoặc chợ Dương Đông.
Đi Phú Quốc nên mua gì làm quà? Sau đây là những món đặc sản thường được du khách lựa chọn mua về làm quà cho người thân. Có thể thấy, Phú Quốc là thiên đường của loại đặc sản thơm ngon và đặc sản làm quà cũng độc là không kém. Khám phá tiếp nhé!
Bạn sẽ cần: Top 10 siêu thị bán đặc sản Phú Quốc Nổi Tiếng Ngon Nhất
Nấm tràm – đặc sản Phú Quốc không thể trộn lẫn
Nấm tràm có hương vị đặc trưng riêng khác ở Phú Quốc mà còn được biết đến với nhiều công dụng to lớn cho sức khỏe con người. Đúng như tên gọi của nó, loại nấm này thường mọc ở sườn đồi hoặc trên những tán lá khô mục nát trong các rừng tràm. Có nhiều cách để chế biến nấm tràm, chẳng hạn như ăn tươi, nấu súp hoặc phơi khô đều được.
Ăn nấm tràm có thể giúp bạn chữa được một số chứng bệnh thông thường như nhức đầu, cảm cúm. Ngoài ra, loại nấm này còn có hiệu quả cao trong việc bồi bổ thể chất. Do vậy, nấm tràm thường được khách du lịch ở Phú Quốc mua về để làm quà cho bạn bè, người thân. Còn nếu như bạn muốn thưởng thức mùi vị đặc trưng của nấm tươi thì đừng quên đến thăm Phú Quốc vào tháng 4 hoặc tháng 7 hằng năm.
Địa chỉ bán nấm tràm: chợ Dương Đông, chợ Dinh Cậu, Phú Quốc. Nguồn: internet
Không chỉ nổi tiếng với nhiều cảnh đẹp và những món ăn ngon mà Phú Quốc còn có nhiều loại gia vị nổi tiếng. Nhất là hồ tiêu Phú Quốc luôn được săn đón ở các hội chợ tổ chức trên mạng Internet. Hồ tiêu ở quần đảo này được đánh giá là thơm và ngon hơn rất nhiều so với các loại hồ tiêu ở vùng khác như Tây Nguyên hay Bình Phước,… Vì vậy mà bất kỳ ai khi đến với Phú Quốc đều “tậu” cho mình vài ký về để làm quà. Bạn có thể hỏi mua hồ tiêu Phú Quốc tại các quầy hàng trong chợ đêm Phú Quốc hoặc chợ Dinh Cậu.
TOP các món bún nổi tiếng ở Phú Quốc thơm ngon khó cưỡng
Tiếp đến, là những món bún nước nổi tiếng và độc đáo của Phú Quốc. Đây là những món bún không chỉ làm say lòng du khách mà còn là món ngon yêu thích của người dân địa phương nơi đây, nên có dịp nhất định hãy thử nhé!
Bào ngư nướng – đặc sản Phú Quốc không thể bỏ qua
Nếu bạn là một người yêu thích ẩm thực và mong muốn được thưởng thức những món ăn ngon, đặc sắc ở Phú Quốc thì đừng bỏ qua món bào ngư nướng. Về cơ bản thì đây được xem là một món ăn cao cấp và khá đắt tiền. Tuy nhiên theo chia sẻ từ hầu hết du khách thì chi phí này hoàn toàn xứng đáng cho một món ăn vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng như bào ngư.
Địa chỉ: quán Nghêu Sò Ốc Hến thuộc đường 30/4, Dương Đông.
Biên mai được biết đến là tên gọi của một loại sò biển sinh sống ở dưới đáy biển. Loại sò này có kích thước tương đối lớn, tầm bàn tay của 1 người lớn. Vì sinh sống ở đáy biển nên rất ít nơi ở Việt Nam có loại sò này. Đó cũng chính là lý do mà biên mai trở thành đặc trưng của Phú Quốc.
Khác với những loại thực phẩm khác, người ta thường không ăn hết phần thịt của biên mai mà chỉ sử dụng phần còi tròn. Đặc biệt, còi biên mai tẩm muối ớt nướng thơm giòn sần sật luôn khiến thực khách phải tấm tắc khen ngợi.
Bún quậy – món ngon Phú Quốc được yêu thích
Là món ăn dân giã nên nhìn chung, hình thức của một tô bún quậy ở Phú Quốc thường không được đánh giá cao. Tuy nhiên trên thực tế, hương vị của nó lại khiến cho bất kỳ ai cũng phải trầm trồ ngay từ lần đầu thưởng thức. Sợi bún do chính tay người bán làm bằng cách ép bội rồi thả vào nước sôi cho chín. Kết hợp cùng vị ngọt tự nhiên của cá, tôm và mức tươi càng làm tăng sức hấp dẫn cho món ăn.
Địa chỉ: số 222 đường Trần Phú.
Bún mắm – đặc sản mang hương vị đặc trưng
Nếu bạn là một fan cứng của các món bún thì đừng quên thử qua món bún mắm khi đi du lịch ở Phú Quốc. Bún mắm từ bao đời nay đã được biết đến là món ăn bình dị của người dân Việt Nam. Đặc biệt, bún mắm ở Phú Quốc với phần topping cực “xịn” càng khiến cho tất cả mọi người đều phải xuýt xoa. Vị ngon của tô bún mắm không chỉ được tạo thành nhờ những cá, tôm tươi sống mà bí quyết còn nằm ở cách nấu nước lèo đậm đà, ngon miệng của người dân địa phương.
Thưởng thức bún mắm ngon tại: số 65 đường Nguyễn Văn Cù, thị trấn An Thời.
Bánh canh ghẹ – món ngon Phú Quốc hấp dẫn
Ngoài tiết canh ghẹ, cơm ghẹ thì bánh canh ghẹ cũng là một món ngon Phú Quốc phải thử. Thông thường, bên cạnh phần ghẹ thì tô bánh canh sẽ được thêm đầy đủ các loại topping như mực, cá viên, tôm,… ăn kèm với rau sống và giá trụng. Không chỉ sở hữu vị ngon bá cháy mà bánh canh ghẹ còn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng và năng lượng để bạn tiếp tục khám phá vùng đất xinh đẹp này.
Địa chỉ: số 14 hoặc số 289 đường Trần Hưng Đạo.
Trên thực tế thì những món bánh canh đã quá đỗi quen thuộc với người dân Việt Nam. Ở mỗi vùng miền, nguyên liệu và cách nấu bánh canh thường sẽ khác nhau. Đến với Phú Quốc, bạn sẽ được nếm thử bánh canh cá thu đặc trưng.
Là một huyện đảo nên toàn bộ cá được sử dụng làm bánh canh đều là những con cá tươi sống. Bên cạnh những miếng cá thu tươi ngon, tô bánh canh còn được bổ sung thêm chả cá thu chiên giúp món ăn thêm phần hấp dẫn. Không khó để tìm ra một quán bánh canh cá thu ở Phú Quốc. Tuy nhiên nổi tiền nhất có lẽ phải kể đến Bánh canh Phụng tại địa chỉ: số 27 đường Bạch Đằng.
Địa chỉ: Quán Ốc 343 đường 30/4.
Ăn tối tại chợ đêm Dương Đông Phú Quốc
Một lựa chọn ăn uống không kém phần hấp dẫn là ghé thăm chợ đêm Dương Đông. Bạn hãy hỏi lễ tân khu nghỉ để được cập nhật và đăng ký xe bus miễn phí đi chợ đêm Dương Đông. Thông thường, xe bus sẽ đón khách tại sảnh lúc 16h30 đi Dương Đông và đón khách về khách sạn lúc 21h00.
Chợ đêm Dương Đông được biết đến là địa điểm ăn hải sản yêu thích của nhiều du khách đến với Phú Quốc. Đến đây, ngoài việc ăn hải sản và mua sắm các loại đặc sản Phú Quốc, bạn sẽ có rất nhiều lựa chọn về ăn uống với các món ăn đặc trưng của Phú Quốc như Bún Quậy, Bùn Kèn, Bánh canh ghẹ, bánh Khéo, bánh tét mật cật, kem cuộn, bánh cống…
Ngoài ra, bạn có thể ghé khu vực Dinh Cậu cũng có rất nhiều các quán ăn với các món ăn hấp dẫn, không gian thoáng mát ngay bên bãi biển. Không khí ăn uống khu vực này vào buổi tối rất sôi động, tấp nập.
TOP những món ăn đặc sản Phú Quốc thơm ngon
Ăn gì ở Phú Quốc? Qua bài viết này, bạn sẽ khám phá thêm những món ngon thơm ngon, bổ dưỡng mà không đâu có thể bằng tại Phú Quốc. Cùng khám phá nào!